Роскачество почти в половине проверенной «Докторской» колбасы выявило следы антибиотиков

23.10.2018 10:01

Российская система качества (Роскачество) провела исследование безопасности «Докторской» колбасы.



В рамках проверки безопасности произведенной в РФ докторской колбасы специалисты Роскачества нашли в 16 из 40 образцов следы антибиотиков. Продукция была проверена в соответствии с 70 показателям качества и безопасности – колбасу проверяли на наличие бактерий группы кишечной палочки, антибиотиков и посторонних ингредиентов, а также изучали вкус и внешний вид товара. Об этом сообщает ТАСС.


Подчеркивается, что превышения допустимых концентраций по антибиотикам в образцах обнаружено не было. Однако те производители, в чьих товарах все же выявили следы этих препаратов, лишаются возможности претендовать на российский Знак качества.


По словам замглавы Исполнительного комитета Национальной Мясной Ассоциации Максима Синельникова, «данная проблема связана с тем, что на предприятиях недостаточно контролируются остатки антибиотиков в продуктах убоя, на животноводческих предприятиях осуществляется недостаточный контроль кормов на содержание в них антибиотиков или предприятия злоупотребляют антибиотиками и используют их с нарушением рекомендаций по применению».


Следует обратить внимание на то, что по результатам исследования в целом вся проверенная колбаса безопасна.


Обращаем ваше внимание что следующие экстремистские и террористические организации, запрещены в Российской Федерации: «Свидетели Иеговы», Национал-Большевистская партия, «Правый сектор», «Украинская повстанческая армия» (УПА), «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ, ДАИШ), «Джабхат Фатх аш-Шам», «Джабхат ан-Нусра», «Аль-Каида», «УНА-УНСО», «Талибан», «Меджлис крымско-татарского народа», «Мизантропик Дивижн», «Братство» Корчинского, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Организация украинских националистов» (ОУН).

Закрыть

Новости партнеров

Загрузка...

Написать комментарий

Лента Новостей

Новости партнеров

Загрузка...

Загрузка...