Россияне могут лишиться крафтового пива

08.10.2019 11:50

В Росстандарте прокомментировали последствия вступления в силу с 2021 года нового регламента Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции.


Поясняется, что по новым нормам производство крафтового пива не предусмотрено, поэтому деятельность компаний, которые будут заниматься его производством, с первого января 2021 года будет приостановлена, кроме этого, с 2021 года пивом будет считаться только напиток, содержащий 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов, сообщает RT. Действующие сейчас ГОСТы предусматривают изготовление пшеничного, светлого и темного пива, а введение единого стандарта по изготовлению крафтового пива не планируется.


Как отметили в Росстандарте, «учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, так как продукция имеет разные технологии и разные рецептуры, а также разные ингредиенты и компоненты, разные вкусы и разные цвета», а так как производство крафтового пива не узаконено никакими документами, некоторые сорта этого напитка можно даже считать контрафактными.


Справка: под крафтовым пивом подразумевается ремесленное пиво, которое производится частными компаниями (пивоварнями) исключительно по своим собственным рецептам.


———————————————————————————————————


Обращаем ваше внимание что следующие экстремистские и террористические организации, запрещены в Российской Федерации: «Свидетели Иеговы», Национал-Большевистская партия, «Правый сектор», «Украинская повстанческая армия» (УПА), «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ, ДАИШ), «Джабхат Фатх аш-Шам», «Джабхат ан-Нусра», «Аль-Каида», «УНА-УНСО», «Талибан», «Меджлис крымско-татарского народа», «Мизантропик Дивижн», «Братство» Корчинского, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Организация украинских националистов» (ОУН).

Закрыть

Новости партнеров

Загрузка...

Написать комментарий

Лента Новостей

Новости партнеров

Новости партнеров

Загрузка...

Загрузка...