Определить наличие пальмового масла в сыре можно только по цене на продукт. Такое мнение выразил шеф-повар, член сообщества Chefs Team Russia Андрей Матвеев. По его словам, из-за вкусовых добавок крайне сложно определить на вид или на вкус наличие растительного масла в сыре. Поэтому нужно ориентироваться на цену продукта, так как именно дешевые сорта сыра содержат […]
Италия пытается убедить власти России исключить сыр пармезан из списка санкционных продуктов, и для этого у нее есть основания, заявил посол Паскуале Терраччано. Попадание итальянского пармезана в санкционные списки РФ — это техническая ошибка, заявил Терраччано в беседе с РИА Новости. Если Риму удастся убедить Москву, легендарный европейский сыр вернется на прилавки российских магазинов. “Не […]
Надзорные органы совместно с самарской таможней обнаружили 12 кг импортного сыра, незаконно ввезенного в РФ, в рамках проверки одного из магазинов торговой сети “Пятерочка” в Самаре. В частности, проверяющие органы нашли девять килограммов сыра “Парижская буренка” французского производства и три килограмма сыра сортов “Эдам” и “Тильзитер”, происхождение которыхтак и осталось неизвестным, передает “Интерфакс” со ссылкой […]
Торговые сети сняли с продажи 18 тонн санкционного сыра, незаконно отнесенного к безлактозной продукции. Об этом сообщила прессе глава Роспотребнадзора Анна Попова. За первые шесть месяцев года с магазинных прилавков надзорный орган снял 48 тонн продукции, а также 18 тонн сыра, неправомерно отнесенного к безлактозной продукции, отметила Попова. Сыр был ликвидирован с полок одной торговой […]
Импортные поставки сыра в Россию за год действия российского продовольственного эмбарго уменьшились более чем в девять раз. Об этом говорится в отчете Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”). Самое существенное падение за прошедшие 12 месяцев отмечается в импорте сыров: поставки сократились в 9,4 раза – с 385 тысяч тонн до 41 тысячи тонн, сообщает объединение. Также, […]
Более 20 тонн незаконно ввезенного в Россию сыра иностранного производства начали уничтожать в Оренбургской области. Продукция утилизируется на специальном полигоне уничтожения ТБО “Покровка”. Партия санкционного сыра составляет 20 тонн 425 кг, передает ТАСС. Этот сыр имел латвийскую маркировку, продукцию привезли из Казахстана. Ликвидация продукции, которая попадает под российское продовольственное эмбарго, началась в четверг, 6 августа, […]
В Белгороде стартовала кампания по уничтожению незаконно ввезенного в Россию сыра. По словам пресс-секретаря Россельхознадзора Юлии Мелано, ликвидации подлежит 10 тонн сыра, поступившего из Украины. Товар раздавят при помощи катка, а затем бросят в специально выкопанную яму. Также санкционная сырная продукция будет уничтожена в Смоленске. В Оренбурге скоро исчезнет 20 тонн сыра, попавшего под российское продовольственное […]
Бывшего охранника производственного склада в Москве заподозрили в краже сыра, в результате чего предприятию был причинен многомиллионный ущерб. Как сообщает столичное управление МВД, в минувшую среду арендатор склада заявил в полицию, что проведенная ранее инвентаризация выявила пропажу нескольких паллетов с сыром общей стоимостью свыше 1,3 млн рублей. Правоохранители возбудили уголовное дело. Полиция установила причастность к […]
