Специалисты из ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской академии наук считают, что безалкогольный напиток на основе топинамбура оптимален для поддержания здоровья. Об этом сообщает РИА Новости.
Топинамбур, или подсолнечник клубненосный — это многолетнее травянистое растение, которое также известно под такими названиями, как «земляная груша», «иерусалимский артишок» и «бульва». Безалкогольные напитки на основе топинамбура могут содержать морковное, тыквенное, яблочное пюре, а также соки из персика, маракуйи и ананаса.
Ученые обратили внимание на то, что данное растение имеет универсальные лечебные свойства, поэтому его используют при производстве лекарств для лечения сахарного диабета, ожирения, заболеваний почек и желудочно-кишечного тракта. Растение, помимо прочего, содержит большое количество незаменимых аминокислот, витаминов группы В, полезных углеводов, аскорбиновую кислоту, β-каротин, а также минеральные вещества.
Обращаем ваше внимание что следующие экстремистские и террористические организации, запрещены в Российской Федерации: «Свидетели Иеговы», Национал-Большевистская партия, «Правый сектор», «Украинская повстанческая армия» (УПА), «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ, ДАИШ), «Джабхат Фатх аш-Шам», «Джабхат ан-Нусра», «Аль-Каида», «УНА-УНСО», «Талибан», «Меджлис крымско-татарского народа», «Мизантропик Дивижн», «Братство» Корчинского, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Организация украинских националистов» (ОУН).